Onze paaskoekjes

Wat leuk dat je een bakpakket hebt ontvangen! Hieronder vind jij het recept voor onze bakmix. Wij wensen jou heel veel bakplezier. Laat je ons weten wat je ervan vond? Dat vinden wij dan weer lekker!

Zelf nog toevoegen

  • 125 gram roomboter
  • 1 eidooier
  • 1 eetlepel koud water

Ons recept

  1. Doe de bakmix in een kom. Voeg de boter in blokjes en de eidooier toe. Kneed dit tot een kruimelig geheel.
  2. Voeg dan een eetlepel water toe en kneed het deeg tot een stevige bal.
    Droog deeg = extra water
    Nat deeg = extra bloem
  3. Wikkel het deeg in een stuk plastic folie en leg het een half uurtje in de koelkast.
  4. Verwarm de oven voor op 175 graden.
  5. Haal het deeg uit de folie als de oven warm is.
  6. Bebloem een ondergrond en rol het deeg uit met een deegroller.
  7. Steek er met het haas-vormpje vormen uit en leg deze op een bakplaat met bakpapier.
  8. Schuif de bakplaat met de paaskoekjes de oven in en bak de koekjes in 15 minuten goudbruin.
  9. Haal de bakplaat uit de oven en laat de paaskoekjes erop afkoelen. En geniet!